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Puestos laborales (Funciones y requisitos)
COCINEROS
FUNCIONES
- Elaborar las preparaciones de acuerdo al menú, presentación y calidad final de los productos preparados.
- Asegurar las porciones de insumos que van a ser necesarios para la preparación de los alimentos
- Cumplir con las normas de buenas prácticas de manipulación de alimentos e inocuidad
- Cumplir con los estándares de presentación e higiene personal.
REQUISITOS
- Disponibilidad para trabajar tiempo completo.
- Disponibilidad para trabajar 6 días a la semana de Lunes a Domingo en horarios rotativos.
- Disponibilidad para trabajar Feriado
- Indispensable contar mínimo con 6 meses de experiencia en el area de atención al cliente
MESEROS
FUNCIONES
- Proporcionar la bienvenida, efectuar el respectivo saludo y presentarse buscando la empatía con el cliente.
- Correcto montaje de mesas en el restaurante.
- Ofrecer, tomar órdenes y servir las bebidas.
- Dar a conocer y explicar las promociones diarias que haya en el restaurante.
- Realizar un servicio completo en la mesa y salón y estar pendiente de las necesidades del cliente.
- Apoyo respectivo en el entrenamiento del personal postulante durante su entrenamiento.
- Entre otras tareas que requiera el puesto.
REQUISITOS
- Disponibilidad para trabajar 6 días a la semana de lunes a Domingo en horarios rotativos, con trabajo de horas extras según el supervisor considere, estar deacuerdo con trabajar Feriado
- Necesariamente de contar con mínimo con 09 meses de especializacion en el area de atención al cliente
REPARTIDOR MOTORIZADO
FUNCIONES
- Entrega de pedidos.
- Depósito de dinero cobrado en el turno.
- Estar pendiente de las facturas o boletas, órdenes de pedidos.
- Otras funciones que el jefe inmediato solicite.
REQUISITOS
- Expresamente tener experiencia no menor de 11 meses de personal motorizado de reparto o trabajos afines, atención al cliente.
- Contar con estudios de nivel secundaria completa de manera satisfactoria.
- Disponibilidad para laborar horario completo rotativo.
- Contar con carnet de sanidad vigente (preferencia).
ENCARGADO DE BODEGA
FUNCIONES
- Validar que el administrador haya firmado las rendiciones de contabilidad y auditoría de cuadre de caja.
- Realizar el conteo del dinero que coincida con lo reportado en el cuadre de caja en apertura.
- Revisar cuaderno diario de cada área, coincida con el cuadre del sistema y estén debidamente firmados por los responsables de área y administradores.
- Recepción de requerimientos y entrega de mercadería, en los turnos designados en las tareas diarias.
- Realizar el control diario de los productos que solicite el auditor a cargo. Verificar en el Infoback con los productos en físico.
- Realizar el ingreso de los préstamos y devoluciones de productos en tiendas al sistema, llevando el control mediante guías físicas con firma.
- Llevar un correcto control a los files de control de mercadería.
- Registrar en el sistema, todos los tipos de salidas indicadas y validadas por el administrador.
- Notificar al administrador y auditor el stock de los productos críticos (productos con bajo stock) encontrados en el sistema, caso contrario será responsable directo y considerado falta.
REQUISITOS
- Técnico de administración, industrial y/o logística.
- Experiencia mínima de un año en el puesto y sector.
- Conocimientos en orden y manejo de almacén.
- Manejo de excel a nivel intermedio.
- Contar con licencia para conducir para moto lineal (indispensable).
- Disponibilidad para trabajar de lunes a sábados (48 horas semanales).
OPERARIO DE LIMPIEZA
FUNCIONES
- Realizar la limpieza de todas las áreas comunes de la sede.
- Apoyo en el monitoreo de los ambientes.
- Mantenimiento de todas las áreas administrativas.
- Sacar la basura
- Mantener limpia las oficinas, entre otros.
REQUISITOS
- Secundaria completa.
- Experiencia mínima de 1 año como Auxiliar de Limpieza
- Conocimiento de limpieza y mantenimiento.
PERSONAL PARA CAJERO
FUNCIONES
- Atender a los clientes para llevar y salón..
- Atender el servicio de delivery del restaurant, atendiendo llamadas telefónicas, manejando las herramientas de las APP de delivery, otros medios digitales.
- Realizar procesos de facturación, cobranza, manejo de dinero y cobro con tarjetas de crédito, así como cuadres de caja y liquidaciones.
- Brindar información al cliente sobre nuestra carta y nuestros servicios.
- Atender las solicitudes de los clientes de forma rápida al fin de darle una buena atención a nuestros clientes.
- Mantener su área de manera limpia y ordenada.
- Y otras funciones encargadas por su jefe inmediato.
REQUISITOS
- Contar con experiencia mínima de un año en el área de caja o puestos similares de atención al cliente en empresas como: restaurante o consumo masivo (de preferencia).
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
- Orientación al buen servicio al cliente.
- Detección de billetes, manejo de POS.
- Cuadres de caja, liquidaciones y arqueos.
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